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  • Wine Dinner Aguzzo + BVV

Wine Dinner Aguzzo + BVV


  • R$ 199,00


Um jantar de quatro passos acompanhado de quatro vinhos especialmente selecionados para a ocasião, revelando como a harmonização de vinhos e alimentos cria um sabor mais especial e completo.

Fique à vontade para tirar suas dúvidas com o sommelier e com o chef, que estarão acompanhando o evento. O jantar será realizado em sala exclusiva no restaurante Aguzzo, em Pinheiros (Rua Simão Álvares, 325).

O serviço inclui entrada, dois pratos e sobremesa, vinhos, água, café e serviço. Os vinhos serão vendidos a preços especiais na noite do evento. O restaurante possui valet, no valor de R$ 25,00, não incluso no valor do jantar.

Nosso menu de 14/08 será: EM BREVE NOVO CARDÁPIO

ENTRADA 

Mozzarella in carrozza / Sanduíche frito com mozarela de búfala e toque de anchova, servido com mix de folhas aromáticas

Vinho rosé - Tamarí Reserva 2014 / Pinot Gris/Sauv. Blanc - Argentina

PRIMEIRO PRATO

Tortelli verdi alla mantovana / Massa fresca de espinafre, recheada com ricota de búfala e azeite de trufas, molho de queijo Grana Padano e pinoli

Vinho tinto - Côtes du Rhône Léon Perdigal AOC 2016 - França

SEGUNDO PRATO

Portafoglio di manzo farcito con fonduta di brie / Filet mignon recheado com fonduta de queijo brie, empanado com pão da casa, crocante, servido com tomatinhos marinados e folhas de rúcula

Vinho tinto - Bonacosta Valpolicella Clássico DOC 2016 - Itália

SOBREMESA

Torta Caprese / Torta de chocolate com amêndoas, calda de chocolate belga, physalis e sorvete de tapioca

Vinho do Porto - Nirvana Reserva 20º - Portugal


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